Bò bít tết Cô Út

Quán bò chung cư Nguyễn Thiện Thuật do cô Út và con trai đứng bán

Nằm tại hẻm 357, chung cư Nguyễn Thiện Thuật, một không gian sinh hoạt lâu năm của cư dân khu vực. Là một quán ăn phục vụ bò né và ốp la vào buổi sáng, món ăn được làm trực tiếp trên chảo nóng, thường gồm thịt bò, trứng ốp la, pate, xíu mại và bánh mì. Thịt bò được tẩm ướp trước, khi khách gọi mới cho lên chảo. Phần ăn bưng ra từ những chiếc chảo gang, được phục vụ ngay khi món còn bốc khói, tiếng xèo xèo và mùi thơm của thịt bò cùng tỏi phi. Phần bò được cắt khá dày, ăn cùng trứng ốp la, xíu mại và bánh mì. Xíu mại có vị cà chua nhẹ, còn trứng thường được làm lòng đào để dùng cùng phần nước thịt trên chảo. Trải nghiệm ở đây vừa là một bữa sáng vừa là dịp khám phá nếp hàng ăn bình dân trong khu dân cư ở Sài Gòn. Thông tin trải nghiệm - Giờ mở cửa: 6:00 sáng - 13:00 chiều - Giá tham khảo: 70.000 - 150.000 đồng - Nên thử: bò 2 trứng, bò xíu mại, bò trứng pate,...

Nội dung lấy từ dữ liệu Localis.